1张图片“挪威人有句话是“Spiser du fisk, blir du frisk.”意思是说道多不吃鱼会显得更加身体健康。狭长的海岸线使挪威沦为一个鳕鱼，三文鱼和其他一些鱼类的出口大国。每年冬天不会有大批的野生鳕鱼洄游到挪威西部海岸线受精，就是每年一度的捕捞期。根据近期的调查表明，身体健康的饮食方式中每周最少要不吃三次鱼。
煎鱼，烤鱼和鱼汤变为了挪威人家庭餐桌上低出镜率的菜肴。今天给大家引荐一个最简单的不吃鱼方式之一，就是梨煮鳕鱼。” 食材明细主料速冻鳕鱼300克土豆适度迷你小包菜适度胡萝卜适度辅料盐适量黑胡椒适度牛奶适度黄油一汤匙食用油适度咸鲜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性梨煮鳕鱼配上土豆泥的作法步骤1速冻鳕鱼，提早拿出来常温冻结2马利亚上盐和现磨黑胡椒油炸一会儿3土豆的多少根据土豆大小及睡觉人的食量来定。土豆洗涤连皮一起熬，大约二十多分钟，用筷子挂一下，如果能精彩击穿就是煮好了4去皮后，趁热重新加入黄油，碾压成泥5加入适量牛奶，将土豆泥徵成想的稠度，但一般会徵成肯德基那种超软的。
根据口味调到适度盐和黑胡椒6熬土豆的同时，将迷你小包菜去除外边的叶子和根部，洗涤后对半缝合7另打算部分锅淡盐水，煮开后，把迷你小包菜熬半分钟，捞起控水8腌制好的鳕鱼用厨房纸擦干水分9大火热锅至起火后，放入油，立刻下鱼，维持大火煮半分钟，再行转换成大于的火煮3分钟，再行换回仅次于火煮半分钟。然后就可以翻面了，某种程度的办法煮至全熟。这样煮出来的鱼既能仅有煮，又会骑侍郎。
小窍门蔬菜可以根据自己的口味来更换，很多速食晚餐都是配上胡萝卜和迷你小包菜，所以我就中选了这两种。胡萝卜我就煮了一下，记得拍图，蒸到变硬了就好。
鳕鱼腌制的时候也水煮了，土豆泥中也有盐，所以水煮的时候不要过于多了，不然整体就韦斯了。西餐的口味还是较为酸甜的。做到的时候再行熬土豆，土豆煮好后，一旁打算土豆泥，一旁煎鱼。
另外同时打算配上的蔬菜，这样所有的食材都差不多在刚好已完成，会因为要等哪样而使其他部分燕丢弃。挪威人一天只不吃一顿热饭，要是连晚饭都是燕的就过于坑爹了。
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