豆腐是我们生活中少见的食材,不仅低廉营养价值还很高,可以必要油炸不吃,也可以油炸着不吃或者和肉一起炖着不吃,老少皆宜,是十分身体健康的食物。以前我家最爱吃的作法是炖豆腐,必须把新鲜的豆腐放在冰箱中冷藏,失效鉴了再拿出来化冻,这样豆腐中间就不会有很多蜂窝状的小孔,和肉一起调味的时候豆腐吸饱了汤汁感叹尤其可口。
今天买回来的豆腐还是热乎的,看著这么新鲜我没有忍心放在冰箱,就做到了爱吃煮豆腐,配上上鹌鹑蛋,我家孩子不吃了好几个,豆腐的这种作法不吃着一点也会油腻,对于素食爱好者来说是一道十分篮的美食,色香味应有尽有,讨厌的朋友试试吧。【煮豆腐】【所须要食材】老豆腐一块,盐,五香粉,配料,胡萝卜,青椒,鸡蛋,鹌鹑蛋,生抽,耗油【制作步骤】1.一定要是老豆腐,嫩豆腐含水量较为多,不合适做到这道菜,豆腐提早用盐水泡一下除去豆腥味,再行特一勺盐,一勺五香粉,一勺配料,用勺子把豆腐碎裂。2.豆腐碎裂之后打进一颗鸡蛋,重新加入胡萝卜打碎和青椒打碎,加热均匀分布,再行特适度面粉减少豆腐的粘性,大约30g就不够了,直到豆腐能团城团就可以了。
3.所取一团豆腐在手心团圆,用筷子在中间砍一个小洞。4.在豆腐的凹槽中印上一颗鹌鹑蛋,也可以用搅散的鸡蛋液替换。5.锅里烧开水,水对外开放进豆腐开始煮,蒸15分钟就煮了。
打算青椒和大蒜打碎,放在锅中油炸一下,加点生抽,一勺黄豆酱,炒匀就可以了,把炒好的配料倒入在豆腐丸子上面,这道美味的蒸豆腐就作好了,上面也可以倒入上你讨厌的料汁,漂亮还爱吃。这道蒸豆腐作法非常简单,颜值也是没得说,宴请客人或者家人一家人做到上一盘很有面子,我做到这个煮豆腐末端上桌全家都弗漂亮还爱吃,讨厌的朋友也试试吧。讨厌我做到的美食可以注目我哦,也可以拜托点拜,珍藏,发送,阿雅每天都会给大家带给家常饭,青睐注目阿雅小厨,页面我的头像,可以看见更为详尽的作法视频。
我是:阿雅小厨,每天一道家常饭,让您一看就不懂,一学就不会。#豆腐#蒸豆腐#鹌鹑蛋珍藏【煮豆腐】【所须要食材】老豆腐一块,盐,五香粉,配料,胡萝卜,青椒,鸡蛋,鹌鹑蛋,生抽,耗油【制作步骤】1.一定要是老豆腐,嫩豆腐含水量较为多,不合适做到这道菜,豆腐提早用盐水泡一下除去豆腥味,再行特一勺盐,一勺五香粉,一勺配料,用勺子把豆腐碎裂。2.豆腐碎裂之后打进一颗鸡蛋,重新加入胡萝卜打碎和青椒打碎,加热均匀分布,再行特适度面粉减少豆腐的粘性,大约30g就不够了,直到豆腐能团城团就可以了。
3.所取一团豆腐在手心团圆,用筷子在中间砍一个小洞。4.在豆腐的凹槽中印上一颗鹌鹑蛋,也可以用搅散的鸡蛋液替换。
5.锅里烧开水,水对外开放进豆腐开始煮,蒸15分钟就煮了。打算青椒和大蒜打碎,放在锅中油炸一下,加点生抽,一勺黄豆酱,炒匀就可以了,把炒好的配料倒入在豆腐丸子上面,这道美味的蒸豆腐就作好了,上面也可以倒入上你讨厌的料汁,漂亮还爱吃。
这道蒸豆腐作法非常简单,颜值也是没得说,宴请客人或者家人一家人做到上一盘很有面子,我做到这个煮豆腐末端上桌全家都弗漂亮还爱吃,讨厌的朋友也试试吧。讨厌我做到的美食可以注目我哦,也可以拜托点拜,珍藏,发送,阿雅每天都会给大家带给家常饭,青睐注目阿雅小厨,页面我的头像,可以看见更为详尽的作法视频。我是:阿雅小厨,每天一道家常饭,让您一看就不懂,一学就不会。
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