近日,位于茅台路610号的曹杨美食店装修升级正式营业,除了焕然一新的店面和用餐环境外,店内的本帮小吃、包子点心和熟食卤味等美食,也进行了全面升级。“给我3个鲜肉包”“我要1份鳝背拌面”“苏式汤包我打包带走”......上午十一点左右,记者来到了位于茅台路的曹杨美食店,虽然还未到午间用餐高峰时段,店内却基本坐满了人,外带窗口的客人也是络绎不绝。据了解,曹杨美食此前名为曹杨生煎,主营食品仅为生煎和一些本帮小吃。
如今,随着店面升级,店内的美食种类也进一步扩大,目前分为老汤面馆、粗粮包子铺、卤味深夜食堂,以及经典沙县小吃四大板块,丰富的品种满足食客们的不同口味需求。其中,老汤面馆主要为葱油拌面、鲜肉小馄饨、猪肝面、辣肉面等本帮面食小吃,都是由经验丰富的大师傅制作的,且保证食材新鲜、制作方式卫生安全。粗粮包子铺内近20种个大、实在的包子馒头和数十种粥类饮品,均由面点师傅当天制作,据了解,这一道道细致的工序可是从凌晨就要开始了。
这里的包子馒头与其他店的不尽相同,曹杨美食的老板刘风云说道:“我们的包子最大的特色就是主打粗粮养生,所以大多选用粗粮食材进行制作,希望为食客提供营养健康的早餐。”此外,深夜食堂考虑到不同口味的食客,提供包括酱菜、猪肝、鸭爪等在内的熟食卤味和大众普遍喜爱的烤鸭,不仅“色香味”俱全,食物的卫生和新鲜也有保障。随着店铺全面升级,曹杨美食的用餐环境、店内布局、食品种类、制作手法等统统进行了改变,唯一不变的便是孝亲敬老的良好氛围。“我们店装修前到装修后,都有这个定制的敬老卡,只要60岁以上的老年人过来,都可以直接办理,并且以后拿着这张卡在店里消费,所有食品一律打8折。
”刘风云告诉记者,自己是从农村走出来的孩子,将曹杨美食打造成大家喜爱的美食品牌,少不了一路以来各界的帮助,所以自己也要回馈社会。店址定在茅台路前,刘风云得知这里处在众多老居民区当中,且老年人口普遍较多,他便决定将这里打造成为一间“社区大食堂”,希望为社区里的老人做些实事,让他们以更加实惠的价格,吃到古早味的上海小吃。此外,他还向记者透露,日后也计划为附近居民区的孤老提供更多服务,将孝亲敬老作为曹杨美食的品牌文化推行开来。
曹杨美食为庆祝店铺升级开业,推出了一系列优惠活动,大家可不要错过哦~活动一:充值200元送30元充值500元送80元充值800元送100元充值1000元送180元活动二:凡进店买包子,买五赠一活动三:凡进店吃面满25元,送苏式汤包一笼注:敬老卡依旧享受全场8折优惠,但不可与以上三个活动共同进行。曹杨美食营业时间:06:00-21:00人均:23元地址:茅台路610号本文为长宁区融媒体中心原创,转载请注明来源记者:徐梦露编辑:李博。
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