2张图片食材明细主料土豆3个（中等）鸡蛋2个白虾4只辅料美式凯撒调味酱适度小番茄2个酸甜口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性虾仁鸡蛋土豆沙拉的作法步骤1土豆去皮洗涤切块。2白虾冻结后去壳，去虾线，洗涤。3小番茄洗涤，托小瓣。4锅中加适量水，烧开，放进土豆蒸熟，捞起沥干水分，放进大的容器中。
5再行放进虾蒸熟。6将土豆压成泥。
7鸡蛋提早蒸熟（记得拍电影了），去壳后，再行放入蛋黄放进土豆泥中，加热均匀分布。8将蛋白和蒸熟的虾分别托成小丁。
9重新加入蛋白和虾。10加入适量的美式凯撒调味酱配料。（用自己讨厌的沙拉酱就可以）11所取一个模具，将模具打湿，放进适度土豆泥沙拉，沾追表面。12脱模，放进盘中，再行用小番茄和薄荷装饰一下，美美哒！小窍门将模具打湿是为了后面好脱模。
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